El Café y la Diabetes Tipo 2: ¿El café es Bueno o Malo para Ti?

A todos nos encanta una buena taza de café. Pero, ¿está bien beber café si vives con diabetes?

Los efectos de la cafeína pueden hacer maravillas por la mañana; este «frijol milagroso» nos da una sacudida de energía para mantenernos alertas y puede ayudarlo a comenzar el día.

Los efectos del café en la salud a menudo se debaten. Algunos afirman que es un súper alimento que mantendrá a su cuerpo bajo control, mientras que otros advierten sobre la influencia del exceso de cafeína en el cuerpo.

Entonces, ¿dónde deja esto el café y la diabetes? ¿Puede el frijol ayudar con su glucosa en sangre? ¿O tiene un mal impacto en sus niveles de azúcar en sangre?

La investigación ha demostrado que el café puede reducir los riesgos de una serie de afecciones, incluidos los accidentes cerebrovasculares, la enfermedad de Parkinson, la demencia y ciertos tipos de cáncer. De hecho, el café puede incluso ayudar a aumentar su poder cerebral al mejorar su concentración y memoria.

Esto se debe a que los granos de café son en realidad semillas y contienen nutrientes que se sabe que son beneficiosos para su salud. Tomemos los polifenoles, por ejemplo. El café está lleno de ellos y se cree que previenen enfermedades inflamatorias y contienen propiedades anticancerígenas.

Otro compuesto beneficioso es cafestol. Investigadores del Departamento de Endocrinología y Medicina Interna del Hospital Universitario de Aarhus en Dinamarca informaron que cafestol aumenta la secreción de insulina. Este exceso de insulina ayudó a reducir los niveles de glucosa en ayunas y mejoró la sensibilidad a la insulina en ratones durante su investigación.

Otro estudio del Dr. João Sérgio Neves y el Prof. Davide Carvalho de la Universidad de Oporto en Portugal mostró que la cafeína puede disminuir el riesgo de muerte entre las mujeres que viven con diabetes. De hecho, el estudio demostró que una taza de café al día puede reducir el riesgo de muerte en más de la mitad.

Pero, ¿el café puede realmente ayudar a prevenir la aparición de la diabetes, específicamente la diabetes tipo 2?

Existe una indicación de que, de hecho, los bebedores de café pueden tener un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Un estudio de 2009 mostró que aquellos que bebían café a diario tenían un 40% menos de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Pero, como todas las cosas de la vida, es importante consumir café con moderación. La cafeína es un medicamento que podría tener algunos efectos secundarios graves en el cuerpo, especialmente cuando se consume en exceso. Además, muchos bebedores de café agregan azúcar a su cerveza. Si vive con diabetes, este exceso de azúcar podría causar problemas de glucosa en sangre.

Otra cosa a tener en cuenta es que el café definitivamente tiene la capacidad de mantenerte alerta y despierto, tanto que algunas personas tienen problemas para dormir por la noche. Y para las personas que viven con diabetes, esto puede ser problemático.

No solo la falta de sueño puede exacerbar la diabetes, sino que incluso hay algunas investigaciones que sugieren que la privación del sueño podría conducir a la prediabetes, según Mark Mahowald, MD, director del Centro Regional de Trastornos del Sueño de Minnesota en el Condado de Hennepin.

Así que, ahí lo tienen! La mayoría de nosotros podemos estar de acuerdo en que el café es una bebida maravillosa que es sabrosa y gratificante. Además de su sabor satisfactorio, también puede tener una influencia positiva en su glucosa en sangre.

Tenga en cuenta que es probable que se necesiten más estudios para confirmar los beneficios del café para los pacientes con diabetes, pero la evidencia actual muestra una tendencia positiva hacia la influencia de este grano en nuestros cuerpos.

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DAR -0046 RevA 06/2019

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