Oreo: maailmas kuuluisin Keksimerkki

Hei, tervetuloa Keksikansa-lehteen, keksiharrastajat! Meillä on sinulle tänään erityinen herkku, sillä puhumme yhdestä historian kuuluisimmista (ellei kuuluisimmista) evästemerkeistä! Aivan oikein, tutustumme Oreoon, maidonkeräyskeksiin, jota ihmiset ympäri maailmaa rakastavat. Jos McDonald ’ s On pikaruoan symboli ja Coca Cola virvoitusjuomien symboli, Oreot ovat keksiteollisuuden Kasvot. Ne ovat niin yksinkertaisia mutta kuitenkin niin runsasmakuisia, että niitä voi käyttää monenlaisissa resepteissä. On myös useita suosittuja ”tapoja” syödä niitä, kuten vääntämällä keksejä, nuolemalla kermaa ja upottamalla ne sitten maitoon. On olemassa joitakin mielenkiintoisia faktoja, jotka liittyvät tapaan, jolla ihmiset syövät Oreo-keksejään, ja nämä, kuten monet muut, käsitellään tämän artikkelin trivia-osiossa. Aluksi tarkastelemme Mondelezin yritystä ja hieman sen historiaa. Sitten trivia-osion jälkeen seuraamme Oreo – keksien ainesosaluetteloa ja ravintoarvoja – eräänlainen pyörivä valettu keksi. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, päätämme artikkelin kuvauksiin saatavilla tyypit ja makuja voit kokeilla. Nauti!

Tutustu Mondelez Internationaliin

Jos olet kiinnostunut Oreo-keksien historiasta ja haluat tietää niistä lisää, meillä on siitä jo artikkeli! Se on nopea ja kiehtova lukea mielenkiintoisia tietoja. Artikkelin löydät täältä. Keskitymme kuitenkin Mondelez Internationaliin, joka on yhdysvaltalainen monikansallinen makeis -, elintarvike-ja juomayhtiö, joka omistaa Nabiscon (Oreo). Keskitymme myös Sam Porcelloon, Oreo cookie crème-täytteen keksiin. Kuten jo mainittiin, Mondelez International on yhdysvaltalainen monikansallinen Makeinen -, elintarvike-ja juomayhtiö, joka sijaitsee Illinoisissa. Yhtiö työllistää kymmeniätuhansia ihmisiä ympäri maailmaa, ja sen vuositulot ovat huikeat 26 miljardia dollaria. Yrityksen nimen osalta se on pötypuhe. Se on yhdistelmä sanoista mundus ja delez. Mundus on johdos latinan ”maailmaa” tarkoittavasta sanasta, kun taas delez on muunnos maailman herkullisuudesta. Tässä mielessä Mondelez voitaisiin kääntää ”herkullisten maailmaksi”.


Chicagossa, Illinoisissa toimiva yritys valmistaa kokonaisen tuotevalikoiman, johon kuuluu muun muassa suklaata, keksejä, makeisia, keksejä, purukumia ja jauhettuja juomia. Mondelez omistaa myös muita maailmankuuluja tuotemerkkejä, kuten Chips Ahoy!, Ritz, Triscuit, Club Social, Peek Freans, Toblerone, Freia, Fry ’s, Trident, Chiclets, Stride, Tate’ s Bake Shop, Belvita, TUC, LU, Barny, Milka, Dabury, Marabou, Lacta, Dentyne, Halls ja muut. Tiedämme, että tytäryhtiöitä on valtava määrä. Mondelez on todella kansainvälinen jättiläinen, ja sellaisena hänellä on paikka ”Fortune 500” – listalla, maailman johtavissa yrityksissä varallisuuden ja vuositulojen suhteen. Viime vuonna Mondelez International sijoittui Yhdysvaltain sadan ja seitsemästoista suurimman yhtiön joukkoon.

vaikka yhtiön kotipaikka on Chicagossa, Illinoisissa, ja se toimii yli sadassaviidessäkymmenessä maassa eri puolilla maailmaa, sen toinen pääkonttori sijaitsee Mississaugassa, Ontariossa, Mondelezin Kanadan osaston johdolla. Kanadan konttori omistaa myös kuuluisia kanadalaisia tytäryhtiöitä, kuten Dad ’ s Cookies ja Mr. Christie.

mutta miten Mondelez Internationalista tuli niin jättimäinen nimi elintarviketeollisuudessa? Historia yritys alkaa ensimmäisellä puoliskolla kahdennenkymmenennen vuosisadan National Dairy Products Corporation, tai National Dairy lyhyesti. Se oli Thomas H. Mcinnerneyn ja Edward E. Rieckin 10.joulukuuta 1923 perustama yritys. Yhtiö perustettiin yksi tehtävä mielessä; hankkia suuri määrä yrityksiä käyttäen rollup strategia.

olet varmaan jo arvannut, millainen yritysstrategia se tarkalleen ottaen on. Antaakseni teille jonkin historiallisen kontekstin, 1920-luku Yhdysvaltain historiassa tunnetaan ”suuren laman” aikana. Maa kohtasi suuria taloudellisia kiistoja, ja monet yritykset menivät konkurssiin. Suurin osa väestöstä joutui elämään hyvin köyhissä oloissa, mutta kuten sanonta kuuluu: ”yhden epäonni on toisen onni”. Niinpä monet ihmiset menivät ”ryysyistä rikkauksiin” hankkimalla suuren määrän pääomaa.

Thomas H. McInnerney ja Edward E. Rieck olivat tällaisia ihmisiä. Heidän strategiansa osoittautui suureksi menestykseksi, sillä he pystyivät laajentamaan yritysostojaan täysimittaiseen maitotuotteiden valikoimaan. Yhtiö kasvoi nopeasti saavuttaen paikan New Yorkin Wallstreet-pörssissä monien sijoittajien kasvattaessa liiketoimintaa nykyiseksi yritysjätiksi.

Pikaelämäkerta Sam Porcellosta

vaikka Nabiscon ja Oreon omistavan yrityksen on perustanut joku muu, tärkein hahmo tuotteen takana saattaa hyvinkin olla Samuel J. Porcello, tai lyhyemmin Sam Porcello, Oreon keksitäytteen keksijä. Sam Porcello oli yhdysvaltalainen ruoan keksijä, joka syntyi 23. toukokuuta 1935 ja työskenteli Nabiscon kanssa kolmekymmentä neljä vuotta! Hänellä oli yksin hallussaan viisi eri patenttia, jotka kaikki liittyivät herkullisiin Oreoihin. Keksityöstään hän sai lempinimen ”Mr. Oreo” keksikreemitäytteen keksimisen kunniaksi.

vaikka Mr. Porcello on palkittu elintarviketieteilijä, hänen ensimmäinen yritysmaailmaan suuntautuva retkensä oli kosmetiikkateollisuudessa. Hänen (ja meidän muiden) epäonnekseen hänet hylättiin, ja siksi hän meni töihin Nabiscoon, jossa hänelle luvattiin korkea palkka ja hyvät työolot. Herra. Porcello aloitti uransa nabiscossa yhtiön tehtaalla Fair Lawn, New Jersey, ja siirtyi tutkimus-ja kehitysosastolle. Tämä osasto on vastuussa uudenlaisten välipalojen luomisesta, ja juuri täällä Herra Porcello loi Oreon crème-täytteen reseptin, jossa on nähty pieniä muutoksia tähän päivään.

Porcello kehitti crème-täytettä lukuun ottamatta myös valkoisilla ja tummilla suklailla rikastettuja Oreoita. Häntä pidettiin myös yhtenä maailman johtavista kaakaon asiantuntijoista. Vaikka yhtiö oli jo myynyt valtavan määrän Oreo-keksejä perustamisestaan lähtien vuonna 1912, yhtiö ja sen tuotemerkki Oreo todennäköisesti omistavat menestyksensä Mr. Porcellolle ja hänen cookie crème-formulalleen.

mielenkiintoista triviaa Oreo-kekseistä

sellaisella suositulla Keksillä kuin Oreo, on varmasti runsaasti mielenkiintoisia faktoja! Tässä muutamia suosikki faktoja, jotka olemme koonneet pikku trivia sinulle.

Tiesitkö, että Oreo-keksin kunniaksi on nimetty kokonainen katu? Emme mekään! Se sijaitsee New Yorkissa entisellä West Fifteenth Streetillä, yhdeksännen ja kymmenennen kadun risteyksessä. Katu kantaa nyt nimeä Oreo Way sinne avatun ensimmäisen Nabisco-tehtaan ja ensimmäisen koskaan valmistetun Oreo-keksin kunniaksi!

kuten jo tiedetään, Nabisco on Mondelez Internationalin tytäryhtiö, jolla on toimintaa yli sadassaviidessäkymmenessä yrityksessä eri puolilla maailmaa. Sinänsä ei ole ihme, että kuuluisa Oreo-eväste on saatavilla yli sadassa maassa ympäri maailmaa. On suuri mahdollisuus, että törmäät näihin evästeisiin matkoillasi, myös vieraillessasi eksoottisemmissa maissa, aivan kuten olisit paikallisessa supermarketissasi.

Nabiscon vuosittain tuottamien Oreo-keksien määrä on todella poikkeuksellinen. Mondelezilla ja vuorostaan Nabiscolla on tehtaita, jotka toimivat kahdeksassatoista maassa ympäri maailmaa. Nämä tehtaat tuottavat yhteensä neljäkymmentäkaksi miljardia keksiä vuodessa! Voitko kuvitella, miten paljon Oreo-keksejä on? Tätä tosiasiaa paremmin valaisee se, että tällainen määrä keksejä riittää kiertämään maailman viisinkertaisesti!

kuten jutun alussa lyhyesti mainittiin, Oreo-kekseistä voi nauttia monella tavalla. Yksi tällainen tapa on vääntää piparit auki ennen syömistä tai upottaa ne maitoon. Tilastojen valossa noin viisikymmentä prosenttia kuluttajista syö Oreo-keksinsä tällä tavalla. Samassa mielessä naiset todennäköisemmin vääntävät keksinsä toisin kuin miehet, jotka useimmiten vain vetävät keksit erilleen. Jo vuonna 2004 Kraft Foodin teettämässä kyselyssä oli parituhatta osallistujaa. Se, mitä Kraft Foods sai selville, oli vähintäänkin mielenkiintoista. He huomasivat, että ihmiset, jotka donkkaavat Oreo-keksinsä maitoon, ovat yleensä energisiä, ulospäinsuuntautuneita ja seikkailunhaluisia. Oreo-keksejään vääntävät ihmiset ovat yleensä tunteellisia, herkkiä ja taiteellisia. Yksinkertaiset purijat ovat itsevarmoja ja optimistisia. Hassua kyllä, he huomasivat myös, että republikaanit tykkäävät donkata, kun taas demokraatit tykkäävät vääntää!

Oreo ei menesty pelkästään keksiteollisuudessa, sen sosiaaliset alustatkaan eivät ole mikään vitsi. Virallisella Oreo Facebook-sivulla on tällä hetkellä yli neljäkymmentäkaksi miljoonaa tykkäystä! Hämmästyttävä. Tämä sijoittaa Oreon kymmenen parhaan brändin listalle Facebook-tykkäysten määrässä mitattuna.

sen lisäksi, että Oreo on tuottanut tähän mennessä yli 450 miljardia keksiä, heillä on myös maailman kaikkien aikojen suurimman sokkomakutestin ennätys! Kymmenen vuotta sitten, vuonna 2009, Nabisco järjesti sokkomakutestin Madridissa, Espanjassa. Tuhat, neljäsataa ja seitsemänkymmentäyksi ihmistä osallistui tapahtumaan, jossa he yrittivät erottaa Oreo-keksit jäljitelmistä. He saivat myös lasin maitoa donkkausta varten!

viime vuonna Oreo-keksit toivat nabiscolle lähes kolmen miljardin dollarin voiton. Kuten virallinen sivusto sanoo, ne on tehtävä jotain oikein!

keksien makujen osalta Oreo ei alun perin debytoinut yhdellä, vaan kahdella eri maulla. Nämä olivat jo vuonna 1912 valmistuneet klassiset suklaanmakuiset keksit ja sitruunamarenkimaku. On tärkeää huomata, että sitruuna-marenkimaku ei ollut erityisen … suosittu ja siksi lopetettiin. Viimeisenä hauskana faktana yhden Oreo-keksin tekemiseen menee jopa kaksi tuntia!

Oreo-keksien ainesosat, ravintoarvo ja tyypit

Jos luet tätä artikkelia, olet todennäköisesti kiinnostunut näiden keksien leipomiseen menevistä raaka-aineista, niiden ravintoarvosta sekä eri tyypeistä ja mauista, joita voit kokeilla. Ennen kaikkea Oreo-keksit ovat erittäin herkullisia ja vegaaniystävällisiä. Aivan oikein, Oreo-keksit eivät käytä mitään eläinperäisiä tuotteita mitä-niin-koskaan. Nabisco poisti reseptistään myös eläinrasvaa, jolloin siitä tuli myös hyvä kosher-välipala.

Oreo-keksien resepti on säilynyt pääosin muuttumattomana sen perustamisesta lähtien. Lukuisia uusia makuja on vapautunut ajan myötä, mutta standardi Oreo cookie resepti käyttää näitä yhtätoista pääraaka-ainetta: sokeri, korkea öljyinen canola tai palmuöljy, korkea-fruktoosinen maissisiirappi, maissitärkkelys, soijalesitiini, suklaa, valkaisemattomat rikastetut jauhot, kaakao, hapatusaineet, kuten ruokasooda tai monokalsiumfosfaatti, suola, vanilliiniuute ja palmuöljy.

Oreo-keksit ovat erittäin ruokavalioystävällisiä! Kuuden keksin pakkaus sisältää kaksisataa seitsemänkymmentä kaloria, eli jokaisessa keksissä on noin neljäkymmentäviisi kaloria. Kaksikymmentäseitsemän tulee hiilihydraateista, kuusitoista ja puoli rasvasta ja puolitoista proteiinista. Jos otamme huomioon, että keskivertoihmisen pitäisi kuluttaa jopa kaksi tuhatta kaloria päivässä pudottaakseen tai säilyttääkseen nykyisen painonsa, voimme nähdä, että keksit ovat varsin kevyitä. Voit helposti sovittaa ne ruokavalio suunnitelma ja nauttia ne kupillisen kylmää maitoa!

klassinen Oreo-eväste on luultavasti tunnetuin ja suosituin saatavilla oleva Oreo-keksityyppi. Mutta jos tunnet olosi seikkailunhaluiseksi, voit kokeilla muitakin Nabiscon tuottamia makuja. Tarjolla on esimerkiksi Tupla-Stuf Oreo, jossa on tuplasti keksikreemitäytettä. On olemassa jalkapallo Oreo, joka on muotoiltu, arvasit oikein, amerikkalaiseksi jalkapalloksi. Ulkopuolella on kultainen Oreo, jossa on kultaisia vaniljakiekkoja, joita on saatavana monenlaisissa mauissa. Niille, jotka etsivät pikaista työpöytäherkkua, on purema-kokoinen Oreo mini, joka on täydellinen kannettavaksi salkussa tai repussa. Mega Oreo Stuf on periaatteessa sama kuin Double Oreo Stuf,mutta vielä enemmän täytettä! Oreo Thins on ollut olemassa neljä vuotta, ja toisin kuin suurempi versio standardin Oreo evästeet, ovat sen ohuempi serkkuja. Suklaa – ja Minttukekseillä on omat crème-täytteensä,ja viimeisenä muttei vähäisimpänä kaikkein Stuf! Tässä vauvassa on neljä kertaa enemmän crème-täytettä kuin tavallisessa Oreossa!

Oreo: aikamme kuuluisin keksi

kuka ei tiedä Oreosta? Näitä herkullisia pikkuleipiä voi nähdä kaikkialla, televisiomainoksista supermarkettien mainostauluihin ja hyllyihin. Niitä löytyy yli sadasta maasta ympäri maailmaa ja useimmat ihmiset ovat kokeilleet niitä ainakin kerran elämänsä aikana. Ne ovat hyvin yksinkertaisia, mutta erittäin maukkaita, ja niiden sisältämien reseptien määrä todistaa sen. Niiden tuomat vuosittaiset tulot ovat myös osoitus Herra Porcellon reseptistä, josta nautitaan tänäkin päivänä! Toivottavasti pidit artikkeli; olemme menossa ulos ja napata itselleen paketti Oreos. Toivomme, että teet ja nauttia niistä mukava lasi maitoa!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.