10 najlepszych produktów do kontrolowania cukrzycy i obniżania poziomu cukru we krwi

czerwiec 29,2020 |

Jeśli masz cukrzycę, wiesz, jak trudne może być zarządzanie dietą i kontrolowanie poziomu cukru we krwi. Niektóre pokarmy powodują ogromne skoki, podczas gdy inne faktycznie obniżają poziom cukru we krwi, ale wiele osób przechodzi przez lata prób i błędów, zanim dowiedzą się, co dla nich działa. Na szczęście, dzięki wieloletnim odkryciom naukowym, byliśmy w stanie określić, które produkty spożywcze są lepsze od innych. W tym artykule omówimy najlepsze pokarmy 10 do kontrolowania cukrzycy i obniżania poziomu cukru we krwi.

aby w pełni wykorzystać swoje jedzenie, należy rozważyć planowanie posiłków dla diabetyków. Planowanie i przygotowywanie posiłków z wyprzedzeniem zmniejszy prawdopodobieństwo podjadania lub niezdrowego jedzenia i pomoże zaoszczędzić czas i energię przez cały tydzień.

  1. warzywa nie skrobiowe

    warzywa nie skrobiowe są jednym z najlepszych pokarmów, które możesz jeść jako cukrzyk. Nie tylko wypełnią cię, ale są pełne niezbędnych witamin i minerałów, które pomagają regulować poziom cukru we krwi. Ponieważ są to całe jedzenie ze śladowymi ilościami cukru i wysokim poziomem błonnika, możesz jeść tyle warzyw, ile chcesz, bez obawy o wysokie skoki cukru we krwi. Aby uzyskać jak najwięcej z warzyw niekrobiowych, wybierz świeże, konserwy lub mrożone warzywa, które nie mają dodatku soli lub sosu.1 Niektóre przykłady warzyw nie skrobiowych obejmują następujące:2

    • karczochy
    • szparagi
    • awokado
    • brokuły
    • kapusta
    • kalafior
    • seler
    • ogórki
    • fasola szparagowa
    • serca palmowe
    • Grzyby
    • oliwki
    • cebula
    • squashes
    • pomidory
    • cukinia
    • i nie tylko!
  2. warzywa liściaste

    wiele najlepszych warzyw liściastych uważa się za warzywa nie skrobiowe, ale zasługują na własną sekcję. Warzywa liściaste są pełne składników odżywczych i są niższe w strawnych węglowodanach niż inne warzywa.3 oznacza to, że poziom cukru we krwi nie podniesie się bardzo, niezależnie od tego, ile jesz. Niektóre z najlepszych zieleni liściastych do włączenia do codziennej diety są szpinak i jarmuż, ponieważ mają bardzo wysoki poziom witaminy C. 3 witamina C pomaga w zarządzaniu cukrzycą u osób z cukrzycą typu 2 i może pomóc w promowaniu ogólnego poczucia dobrego samopoczucia. Zielone liście zawierają również specyficzne przeciwutleniacze, które pomagają chronić oczy przed powikłaniami cukrzycy.3

  3. tłuste ryby

    niezależnie od tego, czy masz cukrzycę, czy nie, tłuste ryby powinny być częścią twojej diety. Jest to jeden z najzdrowszych produktów spożywczych, które można jeść i ma mnóstwo korzyści. Tłuste ryby, takie jak łosoś i sardela, zapewniają znaczną porcję kwasów tłuszczowych omega-3 DHA i EPA, które mogą pomóc chronić serce przed potencjalnymi powikłaniami cukrzycy.3 DHA i EPA chronią naczynia krwionośne, zmniejszają stan zapalny i poprawiają funkcjonowanie tętnic po spożyciu.3 ponieważ ryzyko chorób serca i udaru mózgu są prawie podwojone, jeśli masz cukrzycę, włączenie tłustych ryb do diety może zmniejszyć szanse na poważne powikłania. Dodatkowo tłusta ryba jest doskonałym źródłem białka, które pomoże Ci poczuć się pełnym i łatwo zarządzać swoją wagę.

  4. orzechy i jaja

    inne tłuste pokarmy, które pomagają kontrolować cukrzycę i obniżać poziom cukru we krwi, to orzechy i jaja. Orzechy mają wysoki poziom błonnika, a większość z nich ma niską zawartość strawnych węglowodanów, więc nie podniosą poziomu cukru we krwi.3 ważne jest jednak rozróżnienie niektórych rodzajów orzechów, ponieważ niektóre z nich mają bardzo wysoki poziom strawnych węglowodanów. Najlepsze rodzaje orzechów dla diabetyków to migdały, orzechy brazylijskie, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, orzechy makadamia, pekan, pistacje i orzechy włoskie.3 jeśli obserwujesz swoją wagę, upewnij się, że jesz orzechy z umiarem. Mimo, że są bogate w zdrowe tłuszcze, nadal są tłuste i nie powinny być przesadzane.

    jaja są również doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów, które są korzystne w kontrolowaniu cukrzycy. Mogą faktycznie poprawić wrażliwość na insulinę i zmniejszyć stan zapalny, a jednocześnie zapewnić korzyści przeciwutleniające, które pomagają zmniejszyć ilość wolnych rodników w organizmie i chronić przed chorobami.3 Jeśli włączysz jajka do diety, upewnij się, że uwzględniasz żółtko, ponieważ tam znajduje się większość składników odżywczych.

  5. nasiona

    niektóre rodzaje nasion są znane do kontrolowania cukrzycy. Dwa najlepsze nasiona do jedzenia jako cukrzyca są nasiona chia i nasiona lnu. Nasiona Chia są pakowane w błonnik, o niskiej strawności węglowodanów i stwierdzono, że faktycznie obniżają poziom cukru we krwi.3 jako cukrzyk jest to niezwykle sprzyjające zdrowemu zarządzaniu.

    nasiona lnu są również korzystne, ponieważ mogą pomóc poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi, zmniejszyć ryzyko chorób serca i zmniejszyć ryzyko udaru mózgu.3 ponieważ nasiona lnu mogą być trudne do wchłonięcia, wybierz zmielone nasiona lub upewnij się, że poświęcisz czas i zmiel je w domu przed jedzeniem. Spożywanie całych nasion lnu nie daje żadnych korzyści.

  6. naturalne tłuszcze

    oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia zawsze była znana z niezliczonych korzyści zdrowotnych. Jest to jeden z najskuteczniejszych olejów zmniejszających ryzyko chorób serca i zawiera szereg przeciwutleniaczy, które pomagają zmniejszyć stan zapalny, chronić komórki i obniżać ciśnienie krwi.3 Wybierz czystą oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, aby uzyskać wszystkie korzyści zdrowotne i posyp ją sałatkami, użyj jej w marynacie lub ugotuj mięso i warzywa.

    inne naturalne tłuszcze, które są pomocne w kontrolowaniu cukrzycy obejmują olej kokosowy, olej z awokado, każdy rodzaj oleju orzechowego, smalec, łoj, tłuszcz z kurczaka, tłuszcz z kaczki, mleko kokosowe i niesłodzony krem kokosowy.2

  7. ocet jabłkowy

    ocet jabłkowy jest popularny wśród fanatyków zdrowej żywności nie bez powodu. Fermentowany kwas octowy pomaga poprawić wrażliwość na insulinę, obniżyć poziom cukru we krwi na czczo i zmniejszyć odpowiedź na poziom cukru we krwi nawet o 20% w połączeniu z posiłkami bogatymi w węglowodany.3 ze względu na wysoką kwasowość octu jabłkowego, najlepiej przyjmować łyżkę zmieszaną z wodą, aby uniknąć uszkodzenia zębów i przełyku. Zacznij powoli, od około jednej łyżeczki i pracuj w górę w zależności od tego, jak się czujesz.

  8. cynamon i kurkuma

    Przyprawy są potężnymi narzędziami, zwłaszcza jeśli chodzi o kontrolowanie cukrzycy. Zarówno cynamon, jak i kurkuma powinny być włączone do diety codziennie, aby uzyskać najlepsze wyniki, a zrobienie tego jest łatwe za pomocą kilku prostych kroków.

    cynamon można dodać do prawie każdego jedzenia lub napoju, aby zwiększyć smak i dodać trochę kopa. Wykazano, że cynamon pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, poprawić wrażliwość na insulinę i zmniejszyć poziom hemoglobiny A1c.3

    kurkuma obniża również stan zapalny i poziom cukru we krwi, zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby serca i wpływa korzystnie na zdrowie nerek.3 Upewnij się, że mieszasz kurkumę z czarnym pieprzem, aby aktywować korzystny Składnik kurkuminy.

  9. probiotyczne pakowane produkty dziennika

    jeśli dodasz dowolny dziennik do swojej diety, upewnij się, że jest pełen zdrowych probiotyków dla największych korzyści dla zdrowia. Grecki jogurt jest świetnym rozwiązaniem, ponieważ ma niską zawartość cukru i wysoką zawartość probiotyków. W przeprowadzonych badaniach stwierdzono, że grecki jogurt poprawia kontrolę cukru we krwi, a nawet zmniejsza ryzyko chorób serca.3 celuj w jogurt grecki bez smaku, ponieważ wersje smakowe są znacznie wyższe w cukrze i bardziej przetworzone, dlatego mogą przyczyniać się do wzrostu poziomu cukru we krwi.

  10. truskawki

Jeśli szukasz czegoś słodkiego, spróbuj podjadać na kubku truskawek. Truskawki są ładowane przeciwutleniaczami i wykazano, że obniżają poziom cholesterolu i insuliny po posiłku.3 Jeśli nie jesteś fanem truskawek i chcesz włączyć codzienne owoce do swojej diety, wybierz maliny, jagody lub jeżyny, które mają mniejszą zawartość cukru niż inne owoce, takie jak jabłka i banany.

wnioski

cukrzyca nie oznacza, że nie możesz jeść swoich ulubionych potraw, ale musisz monitorować poziom glukozy we krwi, aby zachować bezpieczeństwo. Włączając te 10 produktów do codziennej diety, zapewnisz swojemu organizmowi pożywienie, którego potrzebuje, abyś mógł od czasu do czasu oddać się odrobinie. Jeśli pacjent potrzebuje glukometrów lub urządzeń do ciągłego monitorowania stężenia glukozy we krwi, Byram Healthcare ma zapewnione wsparcie. Jesteśmy dumni, że możemy zapewnić Ci najnowsze technologie w leczeniu cukrzycy, w tym ciągłe monitorowanie poziomu glukozy. Będziemy współpracować z Twoim ubezpieczycielem i lekarzem, aby zapewnić Ci wsparcie od początku do końca, maksymalizując ochronę przy jednoczesnej minimalizacji wydatków out-of-pocket. Aby uzyskać więcej informacji i dodatkowe wsparcie na temat leczenia cukrzycy, Zarejestruj się w programie Byram Healthcare Caring Touch At Home™. Program Caring Touch At Home ™ łączy wygodę, przystępność cenową i wybór, aby zapewnić kompleksową obsługę i wsparcie wszystkim chorym na cukrzycę.

aby uzyskać dodatkowe wsparcie, skontaktuj się z Diabetes Center Of Excellence Byram—kompleksowym rozwiązaniem dla diabetes care. Nasze Centrum Doskonałości łączy wysokiej jakości produkty z badaniami klinicznymi i edukacyjnymi, aby pomóc ci lepiej zarządzać swoim stanem, wspierać wszystkie twoje potrzeby i prowadzić długie, zdrowe życie.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.