nasza historia

regionalne smaki Meksyku są tak żywe i niezapomniane jak jego kultura. I nikt nie wie tego lepiej niż szef kuchni Rick Bayless. Urodzony w rodzinie restauratorów i sklepikarzy, Rick rozpoczął szkolenie kulinarne jako dziecko i stopniowo rozszerzył swoje zainteresowania o regionalną kuchnię meksykańską.

w 1980 roku Rick i jego żona Deann przeprowadzili się do Meksyku, gdzie wyruszyli w podróż o długości 35 000 mil, aby zbadać sześć różnych regionów kraju. Każde miasto, rynek, kuchnia i przepis nauczył znanego szefa kuchni, jak wystawne i zróżnicowane gotowanie w Meksyku jest naprawdę.

twoja przeglądarka nie obsługuje tagu wideo.

Rick wykorzystał te doświadczenia kulturowe, aby otworzyć swoją pierwszą restaurację, Frontera Grill, w 1987 roku. Zainspirowany solidnymi, porywającymi smakami regionalnej kuchni meksykańskiej, Rick chciał wnieść kulinarne bogactwo Meksyku do kuchni na całym świecie. 10 lat później wprowadził na rynek Frontera Foods. Frontera Foods był sposobem Ricka na stworzenie autentycznego, aromatycznego jedzenia, które mogłoby połączyć ludzi i połączyć ich z odważnym smakiem i duchem Meksyku.

od tego czasu Rick odkrywa, gotuje i je w Meksyku przez ponad 40 lat. Dziś jest autorem ośmiu książek kucharskich na temat składników, techniki, kultury i historii meksykańskiej kuchni. Rick jest zdecydowanym zwolennikiem tego, że można opanować rzemiosło tylko przez pochylenie głowy i ćwiczenie. Dlatego Frontera Foods z dumą oferuje wyśmienite techniki gotowania i najwyższej jakości składniki, dzięki czemu Ty także możesz pochylić głowę i zacząć gotować z autentycznymi smakami, którymi można się cieszyć i dzielić.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.